1. Przechowywanie w chłodni świeżych owoców morza;

Wykorzystywane są głównie do tymczasowego obrotu i handlu świeżymi owocami morza.Ogólny okres przechowywania wynosi 1-2 dni, a zakres temperatur wynosi -5~-12°C.Jeśli produkt nie zostanie sprzedany w ciągu 1-2 dni, owoce morza należy przenieść do komory szybkiego zamrażania w celu szybkiego zamrożenia.

2. Przechowywanie w chłodni mrożonych owoców morza;

Stosowane są głównie do długoterminowej konserwacji mrożonych owoców morza.Ogólny okres przechowywania wynosi 1-180 dni, a zakres temperatur wynosi -20~-25°C.Głęboko mrożone owoce morza z zamrażarki są przenoszone do tej niskotemperaturowej lodówki.

3. Chłodnia do szybkiego zamrażania ryb i owoców morza;

Szybki czas zamrażania wynosi zwykle od 5 do 8 godzin, a temperatura przechowywania wynosi od -30 do -35°C;

Różnica między przechowywaniem owoców morza w chłodni a zwykłym przechowywaniem w chłodni polega na tym, że owoce morza zazwyczaj zawierają więcej soli, a sól działa korozyjnie na materiały.Jeśli chłodnia nie wykona żadnej obróbki antykorozyjnej, po długotrwałej korozji będzie gnić i perforować.Do budowy chłodni ryb i owoców morza zalecamy stosowanie płyt ze stali nierdzewnej.W parowniku zastosowano niebieskie lamele z hydrofilowej folii aluminiowej.

Oferujemy szereg produktów i usług chłodniczych dla przemysłu rybnego.Nasza oferta rozwiązań do chłodni została zaprojektowana tak, aby utrzymać ryby jak najbliżej stanu, w jakim się znajdowały, kiedy zostały złowione.

Mamy do wyboru różne pojemności chłodni, odpowiednie do przechowywania różnych produktów.Ponieważ złowione ryby mają krótki czas życia, ważne jest, aby je szybko i na stałe zamrozić, niemal od momentu złapania do momentu zakupu przez konsumenta.

Wychodzimy naprzeciw potrzebom łowiska poprzez szereg specjalnie zaprojektowanych funkcji, dzięki którym Twoja firma jest bardziej wydajna i efektywna pod względem pojemności chłodni.