Pierwszy etap budowy chłodni: wybór adresu chłodni.
Chłodnie można podzielić na trzy kategorie: chłodnie magazynowe, chłodnie detaliczne i chłodnie produkcyjne. Chłodnie produkcyjne buduje się w obszarze produkcyjnym o bardziej skoncentrowanej podaży, w zależności od charakteru użytkowania. Należy również wziąć pod uwagę takie czynniki, jak dogodny transport i połączenia rynkowe. Chłodnię lepiej budować w zacienionym miejscu, bez światła słonecznego i częstego gorącego wiatru, a małą chłodnię buduje się w pomieszczeniu. Wokół chłodni powinny być dobre warunki drenażowe, a poziom wód gruntowych powinien być niski. Ponadto przed budową chłodni należy wcześniej ustawić zasilanie trójfazowe o odpowiedniej mocy, zgodnie z mocą lodówki. Jeśli chłodnia jest chłodzona wodą, należy ułożyć rury wodne i zbudować wieżę chłodniczą.
Drugi etap budowy chłodni: ustalenie pojemności chłodniczej.
Oprócz przejść między rzędami, wielkość chłodni powinna być zaprojektowana zgodnie z maksymalną ilością produktów rolnych, które mają być przechowywane w ciągu roku. Pojemność ta jest oparta na objętości, jaką musi zajmować składowany produkt, który ma być składowany w chłodni. Oblicza się odstępy między stosami a ścianami, sufitami oraz odstępy między paczkami itp. Po ustaleniu pojemności chłodni, należy określić jej długość i wysokość. Podczas budowy chłodni należy również uwzględnić niezbędne budynki i urządzenia pomocnicze, takie jak warsztaty, hale pakowania i wykańczania, magazyny narzędzi oraz podesty załadunkowe i rozładunkowe.
Trzeci etap budowy chłodni: wybór i montaż materiałów izolacyjnych do chłodni.
Aby zapewnić dobrą izolację termiczną, dobór materiałów izolacyjnych do chłodni musi być dostosowany do lokalnych warunków. I ekonomiczny. Istnieje kilka rodzajów materiałów izolacyjnych do chłodni. Jednym z nich jest płyta obrobiona w ustalony kształt i parametry, o ustalonej długości, szerokości i grubości. Odpowiednie parametry płyty magazynowej można dobrać w zależności od potrzeb montażu korpusu magazynu. Płyta magazynowa o grubości 10 cm, płyta magazynowa o grubości 15 cm jest powszechnie stosowana do chłodni niskotemperaturowych i mroźni; inny rodzaj chłodni może być spieniany natryskowo poliuretanem, a materiał można natryskiwać bezpośrednio do murowanego lub betonowego magazynu, który ma zostać wybudowany, a kształt zostanie nadany. Tylna część jest zarówno odporna na wilgoć, jak i termoizolacyjna. Konstrukcja nowoczesnych chłodni ewoluuje w kierunku chłodni prefabrykowanych. Elementy chłodni, w tym warstwa przeciwwilgociowa i warstwa izolacji termicznej, są produkowane i montowane na miejscu. Zaletą jest wygoda, szybkość i mobilność konstrukcji, ale stosunkowo wysoki koszt.
Czwarty etap budowy chłodni: wybór systemu chłodzenia chłodni.
Małe lodówki wykorzystują głównie sprężarki całkowicie zamknięte, które są stosunkowo tanie ze względu na niską moc sprężarek całkowicie zamkniętych. Wybór systemu chłodzenia chłodniczego opiera się głównie na doborze sprężarki i parownika. Lodówki średniej wielkości zazwyczaj wykorzystują sprężarki półhermetyczne; duże lodówki wykorzystują sprężarki półhermetyczne.
Czas publikacji: 22 lipca 2022 r.