Oto 5 najważniejszych punktów, które należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu chłodni:
1. Wybór lokalizacji chłodni i określenie wielkości projektowanej chłodni.
2. Towary przechowywane w chłodni i wymagania dotyczące szybkości chłodzenia w chłodni.
3. Dobór agregatów sprężarkowych do chłodni.
Projekt chłodni powinien uwzględniać lokalizację, kontrolę temperatury, konfigurację jednostki itp.stare przechowywanie.
Ogólnie rzecz biorąc, małe i średnie chłodnie mają szereg zalet, takich jak krótki czas instalacji, szybkie i efektywne wykorzystanie, uczciwa i przystępna cena itp., co szybko zostało dostrzeżone przez rynek i znalazło szerokie zastosowanie w wielu branżach, takich jak supermarkety, hotele, gospodarstwa rolne i zakłady przetwórstwa spożywczego, szpitale, apteki itp.
Jak więc stworzyć plan projektu chłodni? Jakie punkty należy znać w projektowaniu chłodni, aby szybciej doprecyzować plan?
1. Wybór lokalizacji chłodni i określenie wielkości projektowanej chłodni.
Wybór lokalizacji chłodni i przygotowanie projektu chłodni powinny również uwzględniać niezbędne budynki i urządzenia pomocnicze, takie jak warsztaty, pomieszczenia do pakowania i wykańczania, magazyny narzędzi oraz platformy załadunkowo-rozładunkowe. Szczególna uwaga: Jeśli lokalizacja ma wymagania przeciwwybuchowe, należy ściśle przestrzegać odpowiednich wymagań dotyczących przeciwwybuchowości przy doborze sprzętu.
Niewielką chłodnię można zamontować wewnątrz lub na zewnątrz budynku. Koszt montażu wewnątrz budynku jest stosunkowo niższy niż koszt montażu na zewnątrz.
Ze względu na charakter użytkowania, chłodnie można podzielić na trzy kategorie:chłodnie dystrybucyjne, chłodnie detaliczne i chłodnie produkcyjne.
Produktywne chłodnie buduje się w obszarze produkcyjnym, gdzie podaż towarów jest stosunkowo skoncentrowana, a czynniki takie jak dogodny transport i połączenie z rynkiem również powinny być brane pod uwagę.
Powinny być dobre warunki drenażowe wokół chłodni, poziom wód gruntowych powinien być niski, najlepiej jest umieścić przegrodę pod chłodnią i należy zapewnić dobrą wentylację. Utrzymanie suchości jest bardzo ważne dla chłodni. Objętość chłodni Wielkość chłodni powinna być zaprojektowana zgodnie z maksymalną ilością produktów rolnych, które mają być przechowywane w ciągu roku. Pojemność ta jest obliczana na podstawie objętości, jaką przechowywany produkt musi zajmować w chłodni, powiększonej o przejścia między rzędami, przestrzeń między stosem a ścianą, sufitem i odstęp między opakowaniami. Po ustaleniu pojemności chłodni, określ długość i wysokość chłodni.
Właściciel chłodni musi przekazać firmie inżynieryjnej zajmującej się chłodnictwem szczegółowe wymiary chłodni, takie jak: długość, szerokość i wysokość. Dopiero znając te szczegółowe informacje, można wykonać kolejne obliczenia. Dodatkowo, warto znać orientację wewnętrzną lub zewnętrzną, otwarte okna do wentylacji itp.
2. Towary przechowywane w chłodni i wymagania dotyczące szybkości chłodzenia w chłodni.
Tylko wtedy, gdy konieczne jest umieszczenie konkretnych produktów w chłodni, możemy dowiedzieć się, jakiego rodzaju chłodni potrzebujesz. Na przykład, temperatura i wilgotność w chłodniach do przechowywania świeżych warzyw i owoców są różne. Nawet jeśli warunki przechowywania są takie same, poszczególne produkty najlepiej nadają się do przechowywania w różnych temperaturach. Temperatura w chłodniach Cowen również może się różnić. Umieść mięso w zamrażarce o temperaturze -18°C.°C. Rozmiar skonfigurowanego urządzenia również różni się w zależności od temperatury; wymagana jest prędkość chłodzenia małej chłodni. Na przykład, osiągnięcie wymaganej temperatury chłodzenia w tej chłodni zajmuje mi 30 minut, lub Twoja chłodnia jest często transportowana. W takich przypadkach konfiguracja urządzenia zazwyczaj wymaga zwiększenia, w przeciwnym razie temperatura w chłodni nie będzie spadać wystarczająco szybko, co doprowadzi do pogorszenia jakości żywności itp.; przy jakiej przepustowości chłodnia osiąga każdego dnia, wysoka przepustowość będzie zużywać więcej energii. Jeśli przepustowość można oszacować, Yuanbao Refrigeration zaprojektuje dla klientów pomieszczenie buforowe, aby chłodnia miała wystarczająco dużo czasu czuwania każdego dnia. Zwiększona energooszczędność i energooszczędność.
3. Dobór agregatów sprężarkowych do chłodni.
Najważniejszą konfiguracją jest główna jednostka sprężarkowa chłodni. Typowe sprężarki dzielą się na półhermetyczne sprężarki tłokowe, całkowicie zamknięte sprężarki spiralne, całkowicie zamknięte sprężarki tłokowe oraz sprężarki śrubowe.
Akcesoria urządzeń chłodniczych małej chłodni stanowią około 30% kosztów budowy chłodni.
Dobór sprężarki chłodniczej W urządzeniu chłodniczym chłodni, wydajność i ilość sprężarek chłodniczych są konfigurowane zgodnie z maksymalnym obciążeniem cieplnym skali produkcyjnej i uwzględnieniem różnych parametrów chłodniczych. W rzeczywistej produkcji nie jest możliwe osiągnięcie pełnej zgodności z warunkami projektowymi. Dlatego konieczny jest dobór i dostosowanie do rzeczywistej sytuacji produkcyjnej, aby określić rozsądną wydajność i ilość sprężarek do uruchomienia, aby uzyskać najniższe zużycie i najbardziej odpowiednie warunki do wykonania wymaganych zadań chłodniczych chłodni.
Bardziej znane marki sprężarek to Copeland, Bitzer itp. Koszty poszczególnych marek mogą się znacznie różnić, szczególnie na rynku domowych urządzeń chłodniczych i mroźniczych. Istnieje wiele sprężarek regenerowanych, podrabianych i podróbek. Jeśli klienci je kupią, będą one później wykorzystywane do konserwacji. Konserwacja wiąże się z dużym, ukrytym ryzykiem.
Generalnie, w zależności od budżetu klienta, cena produktów importowanych lub krajowych będzie się wahać w pewnym stopniu. Wybór systemu chłodzenia chłodniczego. Wybór systemu chłodzenia chłodniczego to przede wszystkim wybór sprężarki i parownika chłodniczego.
W normalnych warunkach małe lodówki wykorzystują głównie całkowicie zamknięte sprężarki. Średniej wielkości chłodnie zazwyczaj wykorzystują półhermetyczne sprężarki tłokowe; w dużych chłodniach stosuje się półhermetyczne sprężarki śrubowe lub tłokowe, pracujące równolegle. Po wstępnym ustaleniu, późniejsza konstrukcja, instalacja i zarządzanie chłodnią są nadal stosunkowo uciążliwe.
4. Wybór płyty izolacyjnej do chłodni.
Wybór materiałów izolacyjnych do chłodni Wybór materiałów izolacyjnych do chłodni musi być dostosowany do lokalnych warunków, tak aby nie tylko zapewniały dobrą izolację termiczną, ale także były ekonomiczne i praktyczne. Konstrukcje nowoczesnych chłodni ewoluują w kierunku prefabrykowanych chłodni. Elementy chłodni, w tym warstwa przeciwwilgociowa i warstwa izolacji termicznej, są wykonywane i montowane na miejscu. Zaletą jest wygoda, szybkość i mobilność konstrukcji, ale stosunkowo wysoki koszt. Jeśli klient nie ma specjalnych wymagań, firma instalująca chłodnię zazwyczaj wybierze dla niego najbardziej opłacalną płytę magazynową. Oczywiście, płyty magazynowe również są wysokiej jakości i piękne, a cena małych chłodni naturalnie wzrośnie.
Płyta do składowania w chłodni może mieć: poliuretan, kolorową blachę stalową, dwustronnie tłoczoną blachę aluminiową, blachę ze stali nierdzewnej. Grubość różni się w zależności od tego, czy płyta jest przeznaczona do przechowywania w wysokiej, czy niskiej temperaturze. Najczęściej spotykane grubości to 10 cm, 15 cm i 20 cm.
5. Drzwi małej chłodni powinny być rozsądnie ustawione w zależności od szerokości przejścia, z którego można korzystać na miejscu.
Typowe konstrukcje drzwi obejmują drzwi przesuwne, drzwi przesuwne, drzwi elektryczne, bramy rolowane, drzwi sprężynowe itp. Można je racjonalnie wykorzystać w zależności od potrzeb klienta. W przypadku ograniczonej wielkości ładunku zaleca się zastosowanie drzwi przesuwnych, które ułatwią transport sprzętu o dużych gabarytach i umożliwią swobodny wjazd i wyjazd dużych ładunków.
Dodatkowo należy wybrać system chłodzenia chłodni, a w szczególności sprężarkę i parownik. W typowych warunkach, w małych chłodniach stosuje się głównie sprężarki w pełni hermetyczne; w średnich chłodniach stosuje się sprężarki półhermetyczne; w dużych chłodniach stosuje się sprężarki półhermetyczne. Metody skraplania w urządzeniach chłodniczych dzielą się na chłodzenie powietrzem, chłodzenie wodne i chłodzenie wyparne. Użytkownicy mogą wybierać w zależności od sytuacji, a rysunek projektu chłodni, instalacja i zarządzanie chłodnią są bardziej uciążliwe.
Czas publikacji: 11 czerwca 2022 r.